Name: 包菜雞絲炒麵
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Cuisine: 閩菜
Ingredients: 包菜 100g; 雞肉 100g; 麵條 150g; 油 適量; 鹽 適量; 大蒜 適量; 醋 適量; 醬油 適量; 蠔油 適量

包菜雞絲炒麵

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ltsawSo

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雞肉肉質細膩，是優質蛋白質的主要來源之一。

時間:10-30分鐘

食材

包菜 100g

雞肉 100g

麵條 150g

油適量

鹽適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/10

包菜切絲
步驟 2/10

雞肉切絲
步驟 3/10

蒜瓣切片
步驟 4/10

坐鍋，放油，爆香蒜片
步驟 5/10

倒入雞絲，翻炒至熟
步驟 6/10

倒入包菜絲，炒勻
步驟 7/10

麵條煮熟
步驟 8/10

倒入麵條，繼續翻炒
步驟 9/10

放鹽、醋、醬油、蠔油，翻勻出鍋
步驟 10/10

裝盤

小貼士

蠔油具有提香的作用。

釋出於 2019-11-22

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