jxcaipu logo
可樂雞腿
4.1萬 熱度 135 收藏
收購土鴨蛋世沱

簡單的調料，做出不一樣的美味！少爺欽點！大多數孩子都愛雞腿，媽媽們可以看得過來哦。試試怎麼做。

時間:10-30分鐘
食材
琵琶腿 3個
油 適量
鹽 適量
可樂 1瓶
生抽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    可樂一瓶
  • 步驟 2/7
    琵琶腿三個，剁成小塊，用水沖洗
  • 步驟 3/7
    倒入料酒加水沒過雞腿，浸泡二十分鐘，然後撈出控水
  • 步驟 4/7
    將控好水的雞腿放入鍋內翻炒
  • 步驟 5/7
    雞腿變色後倒入生抽，繼續翻炒到雞腿上色
  • 步驟 6/7
    倒入適量的可樂，撒少許的鹽，大火煮開，然後小火燉煮
  • 步驟 7/7
    煮熟後，收湯後裝盤即可
小貼士

用料酒浸泡生的雞腿很關鍵，可以起到去除血水和異味的作用，不喜歡生炒的可以將雞腿打水焯，醬油是用來上色的，一定要在炒的過程中加入！

釋出於 2022-07-08
258
相關菜譜
寫評論