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洋槐花餅
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message黛玉

每到有這個的時候我們都會弄點來吃,可以做成油煎的餅,也可以做湯裡面放,反正味道怎麼做都特別的好吃,有一種獨特的香味,讓人總是難以忘懷!

時間:10分鐘內
食材
槐花 200g
適量
適量
辣椒 適量
雞蛋 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    花要用開水先焯下
  • 步驟 2/7
    加入適量的鹽和水加入一隻雞蛋
  • 步驟 3/7
    加入適量的麵粉
  • 步驟 4/7
    攪動均勻
  • 步驟 5/7
    再加入少許辣椒粉
  • 步驟 6/7
    起油鍋,可以多放點油,把麵糊倒入弄平慢慢煎
  • 步驟 7/7
    兩面煎黃
小貼士

這個也可以不焯水,但最好用淡鹽水洗淨再用開水焯下,油一定不要高溫,這樣會糊

釋出於 2022-09-02
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