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菠蘿蛋炒飯
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鈉擋宜俸攀

現在正是菠蘿上市的時節,滿大街到處都是菠蘿在賣。家的對面前兩天剛開了一家水果店,上面有牌子寫著菠蘿五元兩個,正是便宜呀。於是在買蘋果的時候,順便就買了一個菠蘿。

時間:10分鐘內
食材
菠蘿 半個
雞蛋 1個
米飯 1碗
荸薺 3個
適量
適量
小蔥 少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    買來的已經削好的菠蘿
  • 步驟 2/10
    菠蘿放在淡鹽水裡浸半個小時
  • 步驟 3/10
    菠蘿切塊
  • 步驟 4/10
    荸薺白切塊
  • 步驟 5/10
    雞蛋打入碗中攪拌均勻後再放蔥花
  • 步驟 6/10
    油鍋加熱
  • 步驟 7/10
    倒入攪拌好的蛋液用筷子打散
  • 步驟 8/10
    倒入米飯翻炒均勻,加入荸薺白再翻炒
  • 步驟 9/10
    加入菠蘿繼續翻炒
  • 步驟 10/10
    出鍋嘍
小貼士

菠蘿要用淡鹽水浸半個小時

釋出於 2022-09-23
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