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hello Kitty餅乾
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悤孤島舊夢少男舊

準備回老家呢,烤個超級可愛的kitty貓餅乾給那兩個熊孩子帶回去,他們很喜歡呢

時間:10-30分鐘
食材
低粉 250g
黃油 140g
雞蛋 1個
60g
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    稱好黃油
  • 步驟 2/10
    隔水融化,用筷子攪至發白
  • 步驟 3/10
    加入白砂糖攪拌至糖融化
  • 步驟 4/10
    打入一個雞蛋攪勻
  • 步驟 5/10
    倒入稱量好的麵粉中
  • 步驟 6/10
    揉成麵糰,放入冰箱冷藏半小時
  • 步驟 7/10
    擀成4mm厚的片
  • 步驟 8/10
    用模具壓成Kitty貓
  • 步驟 9/10
    均勻擺放在烤盤中,烤箱中層,170度,10-15分鐘
  • 步驟 10/10
    烤了兩盤,我的小烤箱有點受熱不均
小貼士

要冷藏半個小時好定型,我沒有冷藏,都有點變形了

釋出於 2022-04-20
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