現在買的板栗比前些日子買的又大又甜,真是吃起來非常的甘甜,板栗又叫栗子,是一種補養治病的保健品 。中醫學認為,栗子性味甘溫,有養胃健脾、補腎壯腰、強筋活血、止血消腫等功效。寒冷的冬天人體更需要的是強筋活血,記住冬天也要多吃板栗。
用剪刀割開比較方便,煮熟容易剝皮