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花生仁蛋糕
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思慮fitness

做這個蛋糕是因為我獲得一個qq小公仔,看到了吧就是圖片上的那個可愛的小企鵝,想拿出來炫一炫,單單拍它感覺有點單調了。結緣它,是因為美食,所以做了一個蛋糕,一起炫吧!

時間:10-30分鐘
食材
麵粉 80g
牛奶 20g
雞蛋 3個
1g
泡打粉 1g
花生仁 適量
糖粉 30g
食用油 20g
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    將麵粉和泡打粉混合過篩兩遍
  • 步驟 2/10
    生花生米入烤箱中層,100度,叮20分鐘
  • 步驟 3/10
    將雞蛋磕入盆中
  • 步驟 4/10
    加入糖粉
  • 步驟 5/10
    先用手動打蛋器將它們打勻
  • 步驟 6/10
    再轉用電動打蛋器打成這個樣子
  • 步驟 7/10
    將牛奶和食用油充分融合
  • 步驟 8/10
    將麵粉分次倒入,翻拌均勻
  • 步驟 9/10
    再分次倒入麵糊入蛋糊中,翻拌均勻後倒入蛋糕模具中
  • 步驟 10/10
    入烤箱中層,180度,20分鐘 ;叮了之後,取出蛋糕,冷卻之後再切塊
小貼士

我的烤箱是長帝牌的,不同的烤箱在烘培中溫度是有所不同的。

釋出於 2022-12-06
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