聽說很多地方產婦做月子裡都會燒這個來吃,但是我做月子裡婆婆沒有燒給我吃啊,好悲催吧,嘻嘻,不過我們這的確沒這個傳統。
這個甜蛋我也只是聽說,但是沒看到過人家是怎麼做的,也是突發奇想想吃了,正好家裡也有酒釀,但是做的時候發現自己不會做,哈哈。所以就憑自己的想象做來吃
燒熟的蛋一定要稍冷卻了再加入到酒釀中,要不然太熱的蛋會蓋掉酒釀的原味