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韭菜炒香乾
5.5萬 熱度 120 收藏
ohm天穹

韭菜還有一個身份叫“清道夫”,可幫助我們除塵排毒;香乾的蛋白含量和鈣質都很豐富

時間:10-30分鐘
食材
韭菜 100克
豆乾 200克
1茶匙
食用油 適量
2瓣
紅甜椒 1個
雞精 少許
紅油 1勺
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    把韭菜摘乾淨,放到水裡面清洗
  • 步驟 2/8
    放到菜板上面切段。
  • 步驟 3/8
    把豆乾切成條。
  • 步驟 4/8
    大蒜和紅椒分別切好。
  • 步驟 5/8
    鍋內放油燒熱放入,大蒜和紅椒翻炒。
  • 步驟 6/8
    放入韭菜,翻炒一分鐘。
  • 步驟 7/8
    再放入豆乾翻炒,並放入鹽,
  • 步驟 8/8
    放入少許雞精和一勺紅油,翻炒均勻,盛出即可。
小貼士

釋出於 2022-05-05
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