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奶香蘋果煎餅
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羽逸之光糜

蘋果怎麼吃都好吃,看到大家做的蘋果菜菜每個都想試試,很誘人,簡單的試過了,非常好吃,今天我的奶香蘋果煎餅是新在電視上學來的

時間:10分鐘內
食材
蘋果 120g
牛奶 100g
麵粉 65g
黃油 適量
食用油 適量
熟芝麻 適量
雞蛋 1個
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    蘋果去皮切碎
  • 步驟 2/9
    鍋里加適量黃油
  • 步驟 3/9
    黃油融化後加入蘋果翻炒
  • 步驟 4/9
    在加入適量白糖翻炒,然後大火蓋蓋子1分鐘,烘乾水分
  • 步驟 5/9
    水分幹後關火,加入熟芝麻
  • 步驟 6/9
    把麵粉,雞蛋,牛奶倒在一個容器裡
  • 步驟 7/9
    打成糊狀
  • 步驟 8/9
    鍋裡稍微抹一點點油,倒入麵糊,慢慢轉成圓形
  • 步驟 9/9
    定型後,翻面,加入做好的蘋果餡,疊好出鍋
小貼士

麵糊一定要打到沒有顆粒

炒蘋果的時候用小火,只是燜制那一分鐘大火

釋出於 2022-10-13
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