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蘋果煎餅
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山薇騰

這是某日的早餐,女兒幼兒園的水果排得很少,所以我會在早餐後安排水果,但是現在天很冷,就這樣吃會很冰,有時就得用熱水溫一下,這次乾脆把蘋果加在餅裡,味道非常好。

時間:10-30分鐘
食材
蘋果 1個
黃油 適量
白糖 適量
牛奶 適量
麵粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    準備好原料.
  • 步驟 2/10
    蘋果洗淨去核切成片。
  • 步驟 3/10
    平底鍋抹少許黃油,把切好的蘋果片鋪上去。
  • 步驟 4/10
    撒上適量白糖,中火煎。
  • 步驟 5/10
    一面煎黃後翻過來煎另一面。
  • 步驟 6/10
    同時,黃油隔熱水融化。
  • 步驟 7/10
    麵粉加適量牛奶一個雞蛋調成麵糊,加入融化的黃油和白糖調勻。
  • 步驟 8/10
    平底鍋抹黃油後,舀入一勺麵糊放在中間,攤成兩面黃的小圓餅。
  • 步驟 9/10
    鋪上煎好的蘋果片。
  • 步驟 10/10
    一層餅一層蘋果片,多鋪幾層,最後蓋上一層餅,草莓裝飾即可。吃的時候取兩層或者四層讓寶寶拿著夾住咬著吃。
小貼士

煎好的蘋果也可以切碎夾在中間。

釋出於 2020-03-23
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