草莓這水果,先說它那可人的小樣,就討人喜歡到家了,外帶著人家還兼具酸甜爽口,富含大量的維生素C,西醫認為上火就應該補充維生素C,咱中國人打小就被教育成是藥三分毒,見藥就躲的習慣,如今這維生素的需求量這麼大,是合成的還是天然的也不好說,還是整點食補天然的更讓人放心。另外選草莓時咱一定選那些個,個小周正的,忒大的味兒不好不說,弄不好就是化肥催的,買回家的草莓先拿小牙刷把表面的髒東西刷下去,然後在拿鹽水泡一下,這樣就不怕化肥了。
草莓和牛肝不能一起吃:牛肝中含有豐富的銅、鐵離子,極易使維生素C氧化而失去原來的功能,所以兩者不能搭配食用。
草莓和山楂能一起吃:草莓可潤肺健脾,其營養同山楂相似,若兩種食物搭配食用,則其有消食減肥的功效,對消化不良也有一定療效。