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青瓜拌麵筋
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洓肯可耐符耐

青瓜的營養成份,雖不及莧菜、蕃茄,在瓜類中,則是表表者;

它含有重要的礦物質和多種的維他命,有蛋白質、鈣質、磷質、鐵質、維他命A及C。

青瓜可清肺熱利尿,也可治療咽喉腫痛,暑熱重

時間:10-30分鐘
食材
青瓜 150g
麵筋 300g
適量
適量
五香粉 適量
味精 適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    麵筋切塊、
  • 步驟 2/5
    黃瓜洗淨切絲。
  • 步驟 3/5
    把青瓜放在一起。加入醋
  • 步驟 4/5
    五香粉,味精,麻油。攪拌均勻即可
  • 步驟 5/5
    可以吃了
小貼士

青瓜要洗淨。

釋出於 2025-01-31
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