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小炒蘑菇
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巧克力

咱這個做的賣相雖然不怎麼樣,但是味道還是不錯的哈。我特別喜歡吃菌類,什麼蘑菇,香菇,金針菇啦,都很喜歡,一般都是做湯的時候放一點的,還有就是和其他的菜一起炒,沒有單獨炒過,今天心血來潮哈哈哈!

時間:10分鐘內
食材
蘑菇 250g
適量
適量
適量
2瓣
排骨粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    蘑菇撕成小朵洗乾淨備用
  • 步驟 2/5
    鍋內倒油
  • 步驟 3/5
    蘑菇下鍋(馬上就可以炒出水啦)
  • 步驟 4/5
    放鹽,排骨粉,醋,翻炒均勻
  • 步驟 5/5
    放入蒜就可以出鍋啦
小貼士

炒蘑菇是不用放水的,蘑菇本身含有很多的水分,在炒的過程中全部都釋放出來了,再放水的話就跟煮的一樣了

釋出於 2022-07-13
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