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醋熘白菜
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經典家常菜,版本不同,有多種做法。小二奉上自己的做法與大家分享,互相學習提高哈。喜歡醋溜白菜的酸酸甜甜的口味,小二不用糖用白菜天然的鮮甜,真是美味呀。
時間:10-30分鐘
食材
白菜
600g
油
適量
鹽
適量
醋
適量
澱粉
適量
雞精
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/6
準備好白菜
步驟 2/6
白菜洗淨
步驟 3/6
洗淨的白菜切成片
步驟 4/6
準備好調味汁:醋、澱粉、鹽、雞精
步驟 5/6
鍋中放入油,下入白菜翻炒
步驟 6/6
白菜炒軟後放入調味汁,炒至汁粘稠即可
小貼士
白菜要用白菜的心,這樣才甜。
釋出於 2022-10-15
281
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