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韭黃炒臘肉
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厥酵教約繕
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臘肉是冬天必備的菜,不管搭配什麼菜,吃起來都是比較好吃的
食材
韭黃
1.0把
臘肉
1.0塊
蒜
1.0瓣
食用油
適量
鹽
適量
蠔油
適量
雞精
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
備好食材備用
步驟 2/7
蒜切末,臘肉切片
步驟 3/7
韭黃洗乾淨切段
步驟 4/7
鍋內放油燒熱,放入蒜末爆香,再放入臘肉翻炒。
步驟 5/7
放入韭黃翻炒變軟
步驟 6/7
放入少許鹽,蠔油,翻炒均勻
步驟 7/7
最後放入少許雞精翻炒一下,盛出即可。
釋出於 2022-03-22
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