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肉片胡蘿蔔絲
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鞘琳鐐悶吠

胡蘿蔔有補充各種維生素的功效,可以經常食用。

時間:10分鐘內
食材
胡蘿蔔絲 1斤
肉片 100g
1勺
蠔油 1勺
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備好肉片 ,五花肉和瘦肉各一半,根據自己喜歡
  • 步驟 2/8
    胡蘿蔔洗淨去皮,切成絲
  • 步驟 3/8
    鍋裡放油燒熱,放入五花肉片煸出油脂,再放入瘦肉片炒至兩面金黃
  • 步驟 4/8
    倒入切好的胡蘿蔔絲
  • 步驟 5/8
    翻炒一會,胡蘿蔔絲變軟,加入鹽
  • 步驟 6/8
    繼續翻炒一會,放入蠔油炒至均勻即可出鍋
  • 步驟 7/8
    出鍋了
  • 步驟 8/8
    成品
小貼士

肉片還是選擇用五花肉片好吃

釋出於 2023-02-18
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