jxcaipu logo
橄欖菜燜黃芽大白菜
4.2萬 熱度 182 收藏
迷路

青菜，純粹這樣炒來吃，感覺太單調了。

自從有了好豆，一有時間就上來看各位豆親發的菜譜。

長長眼也長了見識。 學會了很多東西。

再次感謝有好豆這平臺。 祝願好豆越辦越好。

時間:10-30分鐘
食材
黃芽大白菜 550g
油 適量
鹽 適量
橄欖菜 20g
蠔油 少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    買來新鮮的黃芽大白菜。 掰開，洗乾淨。 瀝乾水份。
  • 步驟 2/8
    再切成大小比較統一的段段。
  • 步驟 3/8
    起油鍋 把青菜倒進去。 大火，翻炒。
  • 步驟 4/8
    放上少許的鹽。
  • 步驟 5/8
    放上一小勺橄欖菜。 繼續翻炒。
  • 步驟 6/8
    把鍋蓋放上去。 燜三十秒。
  • 步驟 7/8
    弄上少許的蠔油。 繼續翻炒 。
  • 步驟 8/8
    美味又下飯哦。
小貼士

炒青菜建議速度要快點。 火侯也要大點。

釋出於 2022-05-07
237
相關菜譜
寫評論