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雞蛋比薩
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詩瑤

這個菜是用雞蛋直接做比薩底的做法，早上來一個好看又好吃，活力補充一整天。

時間:10-30分鐘
食材
雞蛋 2個
油 少許
香腸 適量
小番茄 適量
黑胡椒 少許
比薩草 少許
馬蘇裡拉 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    雞蛋二個。
  • 步驟 2/10
    香腸少許，按自己喜好選擇。
  • 步驟 3/10
    香腸切小片。
  • 步驟 4/10
    小番茄切片。
  • 步驟 5/10
    馬蘇裡拉切碎備用。
  • 步驟 6/10
    雞蛋打入燒熱放少許油的小鐵鍋中，小火煎
  • 步驟 7/10
    將雞蛋黃攪散。
  • 步驟 8/10
    放入香腸和小番茄。
  • 步驟 9/10
    撒少許鹽，馬蘇裡拉撒勻。蓋上鍋蓋小火燜熟。
  • 步驟 10/10
    撒上黑胡椒和比薩草。
小貼士

全程要小火防止糊底，蓋上蓋子燜熟即可。

釋出於 2025-01-06
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