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雞蛋陂薩餅
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仗義sociology

是不是在為每天早上的愛心早餐而煩惱？想象每天早晨做這樣一份愛心早餐給父母，給老公，給孩子。那是多美的一件事啊！

食材
雞蛋4個 適量
洋蔥半個 適量
西紅柿3/1 適量
火腿2/1 適量
鹽，味精，糖，蠔油，調和油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    洋蔥切碎
  • 步驟 2/5
    將雞蛋打散 倒入切好的西紅柿，火腿，洋蔥 倒入蠔油、味精、糖、鹽、攪拌
  • 步驟 3/5
    熱鍋熱油 倒入攪拌好的雞蛋 然後調至小火，慢慢煎炸，不可以翻身 會影響美觀，火大了雞蛋會變黑，影響口感
  • 步驟 4/5
    成型後，是不是很誘人呢？
  • 步驟 5/5
    最後盛入盤內，大功告成！（有的人喜歡吃辣，那就抹點辣醬，有的人喜歡吃甜，那就抹些沙拉醬 ）
小貼士

早上如果覺得太過油膩了？那就來杯酸奶，解油膩

釋出於 2019-02-19
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