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雞蛋餅
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倮廊銑職露

愛心早餐,營養全味道好,只要5分鐘。

時間:10分鐘內
食材
雞蛋 1個
100g
適量
蒜薹 適量
香腸 1根
番茄醬 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    中筋麵粉加入清水攪打均勻,即無顆粒
  • 步驟 2/7
    香腸切丁,蒜薹洗淨切小丁備用,
  • 步驟 3/7
    鍋裡放入適量的油,油熱後倒入麵糊鋪平,麵糊成形後,打入雞蛋,用鏟子弄開均勻鋪在麵餅上,
  • 步驟 4/7
    麵餅上均勻地撒上蒜薹丁,
  • 步驟 5/7
    雞蛋成形後,小心翻面,然後擠上番茄醬,用鏟子抹平,
  • 步驟 6/7
    再撒上香腸丁,關火,趁熱捲起來,
  • 步驟 7/7
    最後切成大小適中的塊,放在盤子裡,配上一杯熱牛奶,早餐做好了。
小貼士

煎雞蛋餅的時候要小火,翻面要小心。

釋出於 2024-10-13
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