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豬肉炒花菜
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shrine飛翔

寶寶常吃花椰菜,可促進生長、維持牙齒及骨骼正常、保護視力、提高記憶力。

能提高肝臟解毒能力,增強機體免疫能力,預防感冒和壞血病的發生。

花椰菜中的維生素K能維護血管的韌性,不易破裂。

花椰菜的維生素C含量極高,不但有利於人的生長發育,更重要的是能提高人體免疫功能,促進肝臟解毒,增強人的體質,增加抗病能力,提高人體機體免疫功能。

時間:10-30分鐘
食材
五花肉 100g
花菜 200g
適量
適量
幹辣椒 2個
醬油 適量
麻辣鮮 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    五花肉切片
  • 步驟 2/9
    花菜掰塊洗淨
  • 步驟 3/9
    炒鍋中倒油燒熱放入幹辣椒爆香
  • 步驟 4/9
    倒入五花肉翻炒
  • 步驟 5/9
    加鹽
  • 步驟 6/9
    加麻辣鮮
  • 步驟 7/9
    到一點醬油
  • 步驟 8/9
    炒到肉變色時放入花菜翻炒
  • 步驟 9/9
    翻炒五分鐘後就可以出鍋了
小貼士

炒肉的時候不要炒的時間過長,時間長了肉容易變老,不好咬碎,炒肉的時候已經放了足夠的鹽和調料,就不用重複放

釋出於 2022-06-25
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