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蘿蔔絲炒蝦醬
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pedal秀美

蝦醬是海邊人的家常菜

因為其是經過發酵製成，所以人體可吸收利用的鈣含量豐富

是補鈣的好東西喔

蘿蔔含有能誘導人體自身產生干擾素的多種微量元素

可增強機體免疫力，並能抑制癌細胞的生長

常吃蘿蔔可降低血脂、軟化血管、穩定血壓，預防冠心病、動脈硬化、膽石症等疾病

時間:10分鐘內
食材
青蘿蔔 1根
蝦醬 20g
蔥 適量
姜 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備好原材料
  • 步驟 2/8
    蘿蔔洗淨切細絲
  • 步驟 3/8
    蔥切蔥花
  • 步驟 4/8
    姜切細絲
  • 步驟 5/8
    底鍋熱油爆香蔥花
  • 步驟 6/8
    倒入蝦醬翻炒片刻
  • 步驟 7/8
    放入薑絲
  • 步驟 8/8
    再放入蘿蔔絲煸炒至軟即可
小貼士

因為蝦醬本身很鹹，所以炒的時候不要放的太多，更不要放鹽了

釋出於 2023-02-21
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