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蘿蔔絲炒蝦皮
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綠蘿蔔絲跟蝦皮的搭配,味道更鮮,用蘿蔔絲而不用蘿蔔片,更容易炒爛,口感更好!
食材
綠蘿蔔
一個
蝦皮
適量
烹飪步驟
步驟 1/2
將綠蘿蔔切絲,蝦皮用溫水泡軟待用
步驟 2/2
油熱後下蘿蔔絲,翻炒並加少量鹽,待稍軟,倒入蝦皮及泡蝦皮的水,適量加水,待蘿蔔絲軟爛後,即可出盤!
小貼士
老人小孩最好是稍爛軟好吃!
釋出於 2018-07-30
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