大蔥攤雞蛋 - 大蔥攤雞蛋的做法,大蔥攤雞蛋怎麼做好吃,大蔥攤雞蛋的家常做法 - 京細菜譜

大蔥攤雞蛋

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理掤大李

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記得曾經在一本書上看到過，改變一個習慣得21天：那就從今天開始吧，在去年的時間裡，不但沒有改好反而變得更差，希望這次能真正的重生，以健康為中心，凡事要瀟灑一些，要糊塗一些，要開心一些。

時間:10分鐘內

食材

雞蛋 3個

大蔥 35g

油適量

鹽適量

料酒適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/11

材料：大蔥（已清洗）、雞蛋。
步驟 2/11

將清洗的大蔥放在案板上切碎，待用。
步驟 3/11

將雞蛋打入碗中，加適量的料酒。
步驟 4/11

打成蛋液。
步驟 5/11

隨後，將切好的大蔥合入蛋液中。
步驟 6/11

加適量的鹽。
步驟 7/11

加適量的雞精。
步驟 8/11

調味拌勻。
步驟 9/11

燒鍋倒油燒熱，下入拌好的大蔥蛋液。
步驟 10/11

攤成塊，即成。
步驟 11/11

出鍋，裝盤。

小貼士

家常菜，隨意做。

釋出於 2023-06-25