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雙色菜丁
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歪頭少女rrr

這款菜品色彩鮮豔

很招孩子的喜歡

是下稀飯的極品

而且其營養也均衡

親可以將菜脯換成其它材料

時間:10-30分鐘
食材
胡蘿蔔 50g
青豆 150g
菜脯 1/2段
鹽 適量
雞精 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    備好菜脯,青豆及胡蘿蔔切丁備用.
  • 步驟 2/8
    熱鍋加油,菜脯切丁,下鍋爆至出香,再將青豆胡蘿蔔丁下鍋同炒.
  • 步驟 3/8
    炒至青豆外靚微微變色.
  • 步驟 4/8
    加入適量清水.
  • 步驟 5/8
    加入適量細鹽,煮至收汁.
  • 步驟 6/8
    關火,加入雞精.
  • 步驟 7/8
    拌至均勻掛味既可.
  • 步驟 8/8
    一透超下稀飯的雙色菜丁完成.
小貼士

菜脯在爆炒的時候,一定要注意,不可以過頭過焦.

釋出於 2024-11-16
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