粉坨拌黃瓜
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梨子Nicole-
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晚上回家，隨手買了黃瓜和粉坨，用蒜末、辣椒油、白糖、香醋拌一拌就是好吃的冷盤了，特別適合這樣的悶熱的天氣食用，如果再配上一瓶冰鎮啤酒就更好了。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/8
黃瓜洗淨 粉坨用水過一下 -
步驟 2/8
黃瓜拍成小塊
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步驟 3/8
粉坨也切成小塊
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步驟 4/8
蒜拍成碎末
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步驟 5/8
黃瓜 粉坨 蒜末放在一起
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步驟 6/8
準備好各種調料
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步驟 7/8
先放香醋 白糖 鹽 再放辣椒油 花椒油 好好拌一拌
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步驟 8/8
再放一點味精就好了
小貼士
一定放醋和蒜末 具有殺菌作用
冷盤不可一次拌太多
釋出於 2022-10-23
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