粉皮拌黃瓜 - 粉皮拌黃瓜的做法,粉皮拌黃瓜怎麼做好吃,粉皮拌黃瓜的家常做法 - 京細菜譜

粉皮拌黃瓜

1.4萬熱度 194 收藏

涵霜隨夢而飛

關注

現在，正是黃瓜批次上市的季節。清爽的黃瓜富含維生素c、維生素E，功效很多。經常食用黃瓜可以提高免疫力，祛脂降壓，解毒，減肥，健腦安神，養顏護膚，抑癌抗瘤。黃瓜的食用方法很多，也很隨性，搭配粉皮，簡單的生吃涼拌就很不錯。

時間:10分鐘內

食材

粉皮 150g

黃瓜 100g

鹽適量

味精適量

白糖適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/9

黃瓜洗乾淨，用冷水浸泡10分鐘。
步驟 2/9

粉皮洗乾淨切成條。
步驟 3/9

將黃瓜拍散。
步驟 4/9

再回刀。
步驟 5/9

黃瓜、粉皮放在容器中，加鹽拌均勻。
步驟 6/9

加味精拌均勻。
步驟 7/9

加白糖拌均勻。
步驟 8/9

加醋拌均勻。
步驟 9/9

裝盤，撒上蒜末即可享用。

小貼士

黃瓜生吃，一定要洗乾淨。

調味品依據個人口味新增。

釋出於 2023-05-18