涼拌熱蘿蔔 - 涼拌熱蘿蔔的做法,涼拌熱蘿蔔怎麼做好吃,涼拌熱蘿蔔的家常做法 - 京細菜譜

涼拌熱蘿蔔

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不負紅豔

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最近市場上有不少的熱蘿蔔，很是新鮮，就買了幾根回來，涼拌著吃，很不錯的，脆脆的，很爽口的。

時間:10分鐘內

食材

熱蘿蔔 300g

花生油適量

鹽適量

醋適量

小蔥適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/9

準備兩根熱蘿蔔、紅辣椒和小蔥，洗乾淨備用
步驟 2/9

把熱蘿蔔用刀切成很細的蘿蔔絲
步驟 3/9

然後加上一勺鹽，攪拌起來，醃製10分鐘
步驟 4/9

蘿蔔醃製的時候，準備配料，紅辣椒切碎，大蒜拍碎成蒜泥
步驟 5/9

把小蔥切碎加到蘿蔔絲裡
步驟 6/9

上鍋熱油，等油熱了，加入大蒜末和辣椒碎爆香
步驟 7/9

然後連油一起澆到小蔥上
步驟 8/9

給蘿蔔裡面加上適量的香醋調味
步驟 9/9

攪拌起來，裝盤，就可以吃了

小貼士

1，把熱蘿蔔用刀切成很細的蘿蔔絲，然後加上一勺鹽，攪拌起來，醃製10分鐘

2，把大蒜末和辣椒碎在油鍋裡爆香下，在和菜一起攪拌起來，味道更好

釋出於 2023-06-17