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蒸蘿蔔乾
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朗謁仲鴨簇_

秋天時候自己曬了很多蘿蔔乾,一般都是蒸著做成鹹菜吃了,也看到有人拿來做菜吃可就一直沒有試過,今天自己又蒸了點蘿蔔乾,下次我也試試炒菜吃咋樣。

時間:10-30分鐘
食材
蘿蔔乾 200g
適量
適量
醬油 適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    蘿蔔乾泡水變軟
  • 步驟 2/8
    蔥切蔥花
  • 步驟 3/8
    蘿蔔乾擠幹水分放入容器內,放入蔥花
  • 步驟 4/8
    放入適量鹽
  • 步驟 5/8
    倒入適量醬油拌勻
  • 步驟 6/8
    再放入適量油拌勻
  • 步驟 7/8
    蒸鍋坐水,放入蒸鍋中,大火燒開轉中火蒸15-20分左右
  • 步驟 8/8
    蒸好後拌勻就可以吃了
小貼士

蘿蔔乾本身沒有鹹味,做鹹菜可以多放些鹽

釋出於 2024-02-22
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