jxcaipu logo
巧克力棉花糖
6.1萬 熱度 124 收藏
trolley心慌

參加團裡的一日遊,中午時分準備參觀巧克力生產線,不知道為什麼取消了,而是直接到巧克力商店買巧克力。本來不打算買的,因為大熱天,將巧克力放在車上一個下午肯定融化的。但是,看到巧克力的價錢非常的便宜,好像不買有點錯過機會。於是,大家你看我買,我看他買,幾乎每人都買一些。結果可想而知,到家了,巧克力粘粘糊糊在成了一團巧克力軟糖。想棄之又覺得浪費,如何是好呢。想一想,哦,有辦法,將巧克力再次溶化倒入模具裡,不就成了一顆一顆的巧克力糖了嗎?再放入棉花糖,不就是一款新的巧克力棉花糖了嗎?於是,馬上動手——

時間:10-30分鐘
食材
巧克力糖 100g
棉花糖 10g
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    準備不成型的巧克力糖。
  • 步驟 2/10
    掰一些放入小碗裡隔水將巧克力糖溶化。
  • 步驟 3/10
    溶化的巧克力糖。
  • 步驟 4/10
    準備模具。
  • 步驟 5/10
    準備棉花糖(實際用很少)。
  • 步驟 6/10
    將巧克力糖放入模具壓緊。
  • 步驟 7/10
    然後中間放入一粒棉花糖。
  • 步驟 8/10
    再放入一些巧克力糖鋪上壓緊。
  • 步驟 9/10
    將模具鋪滿巧克力糖之後放入冰櫃保鮮層20分鐘。
  • 步驟 10/10
    脫模即可成了一粒粒巧克力糖了,可以放入乾淨的瓶子裡蓋好蓋子存放到陰涼處。想吃的時候可以品嚐幾粒。
小貼士

如果沒有模具可以放入四方容器裡,成型之後切小塊即可。

釋出於 2022-04-24
相關菜譜
寫評論