煎灌腸
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旋轉得小駱駝
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灌腸是河南的一種名吃，我也不是經常吃，去早市上了看到有賣的就買了一些，裡面選用豬血，外面是用大腸包裹的，和我們平常吃的香腸做法差不多，可以煎液可以煮，都是搭配蒜汁。很不錯
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/6
準備好灌腸和蒜 -
步驟 2/6
鍋中少許油，放入灌腸小火慢煎
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步驟 3/6
把算放入蒜臼加入少許鹽搗碎
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步驟 4/6
加入少量清水
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步驟 5/6
放入少許白糖
-
步驟 6/6
把調好的蒜汁淋在煎好的灌腸上即可
小貼士
喜歡香油的可以加入少許香油
釋出於 2024-06-27
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