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絲瓜雞蛋湯
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pantry愛遲到

絲瓜中維生素C含量較高，可用於抗壞血病及預防各種維生素C缺乏症。絲瓜還有健腦美容的作用，由於絲瓜中維生素B等含量高，有利於小兒大腦發育及中老年人大腦健康。

時間:10-30分鐘
食材
絲瓜 200g
雞蛋 1個
油 適量
鹽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    準備原材料。絲瓜去皮切細條，雞蛋殼碗裡
  • 步驟 2/6
    鍋燒熱倒油煎雞蛋
  • 步驟 3/6
    雞蛋煎好將絲瓜放入煸炒
  • 步驟 4/6
    放適量的水
  • 步驟 5/6
    湯快做好時，放適量的鹽，關火放適量的味精和香油
  • 步驟 6/6
    做好了
小貼士

無

釋出於 2022-09-24
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