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絲瓜雞蛋湯
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染指的悲傷昆琦
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夏天在姥姥家經常喝這道湯,很鮮,絲瓜綿軟對乳腺好,突然想起來燒了一碗,時光就彷彿回到了兒時,悠閒愜意的暑假,悅耳的蟬鳴...
時間:10分鐘內
食材
絲瓜
半根
雞蛋
1個
油
適量
鹽
適量
香油
適量
水
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
絲瓜洗淨去皮
步驟 2/7
斜切成片
步驟 3/7
下鍋熗炒一下,加少許鹽
步驟 4/7
加水煮
步驟 5/7
雞蛋打散
步驟 6/7
絲瓜水燒開後關火淋入蛋花
步驟 7/7
起鍋淋點香油
小貼士
這道菜很簡單,實在沒什麼技巧,喜歡的話加點火腿絲味道是更勝一籌啊!
釋出於 2022-03-25
262
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