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青菜魚丸湯
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steak情戀

味道比較鮮美,魚丸的滋味很好吃

食材
魚丸 300g
青菜 200g
適量
適量
胡椒粉 適量
雞精 適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    青菜洗淨準備好
  • 步驟 2/5
    將魚肉絞碎,上勁10分鐘
  • 步驟 3/5
    鍋中水燒開,放入薑片和青菜,煮5分鐘
  • 步驟 4/5
    然後將魚肉做成丸子,入鍋
  • 步驟 5/5
    燒開,煮3分鐘,魚丸漂起,加入鹽,胡椒粉就可以
小貼士

煮魚丸時要大火燒開,魚丸漂起就行

釋出於 2023-06-26
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