紅菇豬心
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紅菇的營養很好，婆婆從鄉下拿了一些回來，我就買了一些豬心來燉，味道特別好，而且很營養的一道湯。
烹飪步驟
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步驟 1/11
紅菇泡水 -
步驟 2/11
豬心切塊
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步驟 3/11
生薑切片
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步驟 4/11
熱油放入生薑
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步驟 5/11
再放入豬心翻炒
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步驟 6/11
加適量的鹽和料酒
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步驟 7/11
炒入味
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步驟 8/11
再加入泡好的紅菇
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步驟 9/11
加適量的清水燒開
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步驟 10/11
倒入瓦撐
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步驟 11/11
煲30分鐘左右即可
小貼士
豬心燉的時候最好要翻炒入味了再加入湯，這樣湯的味道更好。
釋出於 2022-10-16
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