青椒豆苗
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越獄alas
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豆苗是魚魚最喜歡的食材之一，炒菜涼拌或者做湯，怎麼做都好吃
加上青椒一起炒，雖然是一道很普通的素菜
但是味道清新爽口，百吃不膩呀
時間:10分鐘內
烹飪步驟
-
步驟 1/4
豆苗去掉根部和豆皮洗淨備用 -
步驟 2/4
青椒切成小塊備用
-
步驟 3/4
鍋內放油，炒香蔥蒜，然後放入青椒炒至半熟
-
步驟 4/4
加入豆苗翻炒至食材全熟，然後加入鹽和雞精調味即可
小貼士
青椒比豆苗要不易熟，所以先將青椒炒至半熟再放入豆苗翻炒，可以保證食材同步炒熟
釋出於 2024-06-12
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