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青椒肉皮
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X教授exclusive

今天突然想起冰箱裡還有一點豬皮，剛好家裡有青椒和胡蘿蔔，我就尋思著做個青椒炒肉皮吧，沒想到真的很好吃。肉皮裡富含膠原蛋白，非常適合女性吃。

時間:10-30分鐘
食材
青椒 300g
肉皮 200g
胡蘿蔔 50g
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    滷肉皮切小條
  • 步驟 2/6
    辣椒切好
  • 步驟 3/6
    爆香蒜
  • 步驟 4/6
    加入胡蘿蔔片
  • 步驟 5/6
    加入辣椒，加鹽、胡椒粉
  • 步驟 6/6
    放入肉皮，加料酒、生抽，燒二分鐘即可
小貼士

挺簡單的，沒啥技巧

釋出於 2024-11-27
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