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黃瓜胡蘿蔔涼拌魔芋
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江南過客淦
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食材
魔芋絲 100.0克
黃瓜 30.0克
胡蘿蔔 30.0克
蒜 5.0克
香菜 5.0克
糖 1.0勺
甜醋 1.0勺
味精 適量
鹽 2.0茶匙
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/15
    準備原材料魔芋、黃瓜、胡蘿蔔、蒜、香菜
  • 步驟 2/15
    魔芋在開水中焯一下水時間不宜過長
  • 步驟 3/15
    焯好水的魔芋立即放入冷水中過涼
  • 步驟 4/15
    處理好的魔芋洗淨瀝乾水份
  • 步驟 5/15
    黃瓜切成小細條
  • 步驟 6/15
    胡蘿蔔也是同樣切成小細條
  • 步驟 7/15
    魔芋、黃瓜、胡蘿蔔、香菜和小段放入容器中
  • 步驟 8/15
    蒜去皮洗淨搗成蒜泥
  • 步驟 9/15
    放入調味料糖、蔥、蒜泥、鹽、味精
  • 步驟 10/15
    所有調味料拌勻入味即可
  • 步驟 11/15
    黃瓜胡蘿蔔涼拌魔芋裝入盤中搭配小油餅和水果一起吃太棒了
  • 步驟 12/15
    魔芋入口滑嫩脆爽
  • 步驟 13/15
    魔芋的營養價值豐富經常吃對身體有益
  • 步驟 14/15
    混搭黃瓜和胡蘿蔔一起吃好完美哦
  • 步驟 15/15
    每天為自己做一道喜歡的美味超級開心噢
釋出於 2023-03-21
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