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醬拌麵
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沾僦苟攬託

冬至的餃子夏至的面。今天夏至,又是一年最應該吃麵的日子。炎炎夏日,涼拌麵是最爽口的,也是最省事兒的,尤其是今天我做的這個面,不用炒菜,只需把蔬菜焯水,然後用醬拌一下即可。是懶人的做法,也是夏天避免煙熏火燎的好方法。

夏至碰上世界盃,那麼深夜肚子餓了怎麼辦,太麻煩的飯一定嫌耽誤時間,那麼這個快手方便的拌麵就可以試試啦。

時間:10分鐘內
食材
麵條 300g
就醬拌醬 適量
綠豆芽 適量
青菜 適量
火腿片 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    青菜摘洗乾淨,綠豆芽清洗乾淨
  • 步驟 2/9
    先把綠豆芽焯水,焯水後立即放人涼開水中過涼
  • 步驟 3/9
    青菜焯水後同樣用涼開水過涼
  • 步驟 4/9
    把青菜切段,西紅柿切片,火腿切片
  • 步驟 5/9
    把所有切好的菜擺放在盤中
  • 步驟 6/9
    麵條煮熟後涼開水過涼
  • 步驟 7/9
    煮好的麵條放中間
  • 步驟 8/9
    放入適量的拌麵醬,醬的種類可以根據自己喜歡選擇。我是用的就醬拌的醬
  • 步驟 9/9
    拌均勻即可享用啦
小貼士

醬的種類以及蔬菜的種類都可以根據自己的 喜好選擇。

釋出於 2024-07-18
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