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土豆絲炒韭苔
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愛掙錢的桃醬

這樣的天氣裡,實在不知道吃些什麼好,就來點清淡的吧,這樣的小炒,還是很下飯的。

時間:10分鐘內
食材
土豆 1個
韭苔 200g
適量
適量
生抽 適量
花椒粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    鍋中加入適量的油,燒熱後,下入切好的土豆絲。
  • 步驟 2/7
    翻炒至八成熟時,下入切成段的酒苔。
  • 步驟 3/7
    調入花椒粉。
  • 步驟 4/7
    調入生抽。
  • 步驟 5/7
    調入鹽,翻炒至韭苔斷生。
  • 步驟 6/7
    出爐裝盤。
  • 步驟 7/7
    搭配主食和粥等一起食用。
小貼士

喜歡辣的可以加入適量的乾紅辣椒同炒。

釋出於 2023-07-21
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