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清炒大蔥頭
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confirmation小蔥
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大蔥頭本來是要炒臘腸的,可是臘腸前一天晚上被我炒飯吃了,所以今天就來個清炒的,沒想到味道還不賴呢。
時間:10分鐘內
食材
大蔥頭
200g
雞油
適量
鹽
適量
幹辣椒
適量
烹飪步驟
步驟 1/7
幹辣椒切段
步驟 2/7
大蔥頭去皮洗淨後拍扁
步驟 3/7
熱鍋中放入雞油
步驟 4/7
倒入幹辣椒炒香
步驟 5/7
倒入拍好的大蔥頭翻炒
步驟 6/7
加適量的鹽繼續翻炒
步驟 7/7
加水稍微燜一下就可以起鍋了
小貼士
大蔥頭拍一下容易熟也容易進味
釋出於 2022-10-16
242
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