炒豬利
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昊英爭
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豬利就是豬的舌頭，叫豬利有“大吉大利”的意思，豬利我們家裡喜歡用來煲湯，煲過湯的豬利也不能浪費，可以加上姜和蒜頭等調味料，回鍋爆炒用來做菜，味道真的很不錯哦！
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/7
煲湯後的豬利撈起放涼備用 -
步驟 2/7
將豬利切片
-
步驟 3/7
姜和蒜頭拍碎
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步驟 4/7
熱鍋下油，先爆香姜和蒜頭
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步驟 5/7
然後將豬利倒入翻炒
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步驟 6/7
先加鹽和生抽炒勻調味，最後再灑入小蔥
-
步驟 7/7
可以上桌了
小貼士
煲過湯的豬利要放涼後才能切片，否則很容易切散
釋出於 2022-12-22
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