酸菜炒黑木耳 - 酸菜炒黑木耳的做法,酸菜炒黑木耳怎麼做好吃,酸菜炒黑木耳的家常做法 - 京細菜譜

酸菜炒黑木耳

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酸菜味道有點鹹酸，口感脆嫩，色澤鮮亮，香味撲鼻，開胃提神，醒酒去膩，不但能增進食慾、幫助消化，還可以促進人體對鐵元素的吸收。搭配黑木耳來炒，簡單快捷，營養豐富，好吃下飯哦。。。

時間:10分鐘內

食材

酸菜 125g

黑木耳 6g

油適量

鹽適量

雞精適量

烹飪步驟

步驟 1/10

材料：酸菜、黑木耳（已泡發）
步驟 2/10

將已泡發的黑木耳去根清洗一下，撈出待用。
步驟 3/10

將酸菜放在案板上切碎，待用。
步驟 4/10

隨後，將清洗好的黑木耳下入清水鍋中焯開，撈出。
步驟 5/10

燒鍋倒油燒熱，下入切好的酸菜翻炒翻炒。
步驟 6/10

接著，合入焯好的黑木耳翻炒一下。
步驟 7/10

然後，加適量的鹽。
步驟 8/10

加適量的雞精。
步驟 9/10

調味炒勻，即成。
步驟 10/10

出鍋，裝盤。

小貼士

酸菜有鹹味，酌情加鹽。

釋出於 2022-09-16