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西紅柿炒葫蘆
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半窗疏影竺

西葫蘆在自身營養豐富的同時，還能起到對一些疾病的食療作用。經常食用西葫蘆能夠起到輔助治療水腫腹脹、煩渴、瘡毒以及腎炎、肝硬化腹水等症。

時間:10-30分鐘
食材
西紅柿 150g
西葫蘆 400g
油 適量
鹽 適量
生抽 適量
調料粉 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    西紅柿切片
  • 步驟 2/6
    西葫蘆洗淨切片
  • 步驟 3/6
    鍋中放油
  • 步驟 4/6
    加入西葫蘆，生抽，鹽炒一下，再加入番茄
  • 步驟 5/6
    調料粉，雞粉，炒熟
  • 步驟 6/6
    撒上蔥即可
小貼士

食用西葫蘆的宜忌：

糖尿病、肝病、腎病患者宜食；肺病患者宜吃白糖西葫蘆。

西葫蘆不宜生吃。脾胃虛寒者應少吃。

釋出於 2023-02-25
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