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彩椒雞腿肉
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彩椒主要有紅、黃、綠、紫四種。彩椒富含多種維生素（豐富的維生素C）及微量元素，不僅可改善黑斑及雀斑，還有消暑、補血、消除疲勞、預防感冒和促進血液迴圈等功效。果大肉厚，甜中微辛，汁多甜脆，色澤誘人，可促進食慾，並能舒緩壓力，可作為多種菜餚的配料，是一種高檔蔬菜。

時間:10-30分鐘
食材
彩椒 150g
雞腿肉 500g
油 適量
鹽 適量
蠔油 適量
花生米 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    油鍋燒熱
  • 步驟 2/6
    下入雞腿肉
  • 步驟 3/6
    倒入蠔油
  • 步驟 4/6
    下入彩椒
  • 步驟 5/6
    新增食鹽
  • 步驟 6/6
    成品
小貼士

盛盤後，撒入適量的花生米，味道更佳

釋出於 2023-03-17
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