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蛋炒飯
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心遠鍾疏是

突然想吃蛋炒飯了,冰箱裡有凍著的豌豆,買點胡蘿蔔蒜薹洋白菜即可。

時間:10分鐘內
食材
雞蛋 3個
胡蘿蔔 1個
黃瓜 1根
適量
適量
蒜薹 適量
洋白菜 適量
蒸好的米飯 適量
豌豆 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/13
    準備好的蒜薹切丁、胡蘿蔔切丁、黃瓜去皮切丁、洋白菜切碎
  • 步驟 2/13
    剩米飯
  • 步驟 3/13
    鍋裡放油,倒入蛋液
  • 步驟 4/13
    翻炒的比較碎然後盛盤
  • 步驟 5/13
    鍋裡放油,蔥蒜熗鍋
  • 步驟 6/13
    倒入胡蘿蔔丁翻炒出黃色的油
  • 步驟 7/13
    倒入豌豆翻炒
  • 步驟 8/13
    加入蒜薹和適量食鹽多多翻炒會
  • 步驟 9/13
    倒入雞蛋翻炒8熟了
  • 步驟 10/13
    倒入大米飯
  • 步驟 11/13
    加入黃瓜丁和洋白菜碎,這樣比較脆
  • 步驟 12/13
    攪拌均勻即可
  • 步驟 13/13
    盛盤
小貼士

各種食材混合炒飯

釋出於 2022-12-05
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