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牛肉絲幹豆腐絲
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歡暢

牛肉含有豐富的蛋白質,氨基酸組成比豬肉更接近人體需要,能提高機體抗病能力, 中醫認為,牛肉有補中益氣、滋養脾胃、強健筋骨的功效。

時間:10分鐘內
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    從冰箱取出煮好的熟牛肉
  • 步驟 2/10
    切成條
  • 步驟 3/10
    幹豆腐洗淨
  • 步驟 4/10
    切成條
  • 步驟 5/10
    熱鍋熱油,放入切好的熟牛肉,翻炒
  • 步驟 6/10
    放入醬油適量,翻炒
  • 步驟 7/10
    放入幹豆腐翻炒
  • 步驟 8/10
    放入豆瓣醬翻炒
  • 步驟 9/10
    添少量水
  • 步驟 10/10
    收汁裝盤了
小貼士

要不斷翻炒,中火炒。

釋出於 2024-07-13
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