紅腸炒青椒
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這道菜快速簡單好吃，省去切肉的時間
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/6
準備食材，青椒3個，小蔥，大蒜及紅腸一根 -
步驟 2/6
將紅腸切好備用
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步驟 3/6
青椒用手輕輕掰成一塊一塊，比刀切的好入味
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步驟 4/6
蔥，蒜切碎，蒜最好提前切好20分鐘,利於大蒜素生成，對健康有益
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步驟 5/6
熱鍋放油，油溫熱放蔥花煸香，放五香粉，生抽，蠔油，然後放紅腸片翻炒，炒勻，約20秒後放入青椒，炒制幾分鐘後放入鹽及蒜末，再翻炒幾分鐘即可出鍋
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步驟 6/6
一盤紅腸炒青椒就做好啦！
小貼士
無
釋出於 2023-03-17
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