胡蘿蔔炒雞蛋
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家裡沒有人，只有我自己，看看只有胡蘿蔔了，其實咱也蠻能湊合的，一個胡蘿蔔，2個雞蛋，也就打發了，鹽味輕，全部報銷，嘿嘿！
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/9
雞蛋兩個打在碗裡備用 -
步驟 2/9
把胡蘿蔔切成菱形備用
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步驟 3/9
備好的蔥、姜、八角
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步驟 4/9
鍋裡放油，油熱後倒入雞蛋，翻炒20秒之後盛出
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步驟 5/9
鍋裡再加入少量的油，油熱後放入蔥姜和八角，倒入適量的醬油
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步驟 6/9
把胡蘿蔔倒入翻炒
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步驟 7/9
著色均勻，翻炒3分鐘
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步驟 8/9
把之前炒好的雞蛋倒入，加入適量的鹽，繼續翻炒一下
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步驟 9/9
加入適量的雞精翻炒，把炒好的菜盛在盤子裡就OK啦
小貼士
我喜歡吃脆脆的胡蘿蔔，不要炒太久哦
釋出於 2024-05-27
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